Unsere Produkte ab Hof, von eigenen Tieren:
Trutenfleisch: Zwei Mal im Jahr jeweils im Frühling und November/Dezember gibst es Mischpakete. Zu Weihnachten ganze Truthähne.
Nächster Verkauf:
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Schweinefleisch:
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Rindfleisch: Wir halten diverse Rinder und verkaufen das Fleisch ab Hof. Saisonal schlachten wir eine Kuh für Siedfleisch, Hackfleisch und Hamburger.
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Kalbfleisch: Alle unsere Kälber mästen wir selber, einen Teil davon vermarktet wir direkt.
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Alp- Rachlettkäse, Larschy VS Unsere Rina war von Juni bis Mitte September auf der Alp Larschy bei Leukerbad. Sie hat fleissig Milch produziert, welche zu Alp- Raclettkäseitte verarbeitet wird. Ab 21.Oktober 2023 verfügbar
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Gerne geben wir persönlich weitere Auskünfte.
Wir freuen uns auf Ihre Bestellung.
Aspifleisch - do weisch wohär